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NZZ Folio 06/09 - Thema: Am Schwarzen Meer

Editorial

Das Schwarze Meer ist 2000 Kilometer von der Schweiz entfernt. Zu weit, als dass wir es kennen würden – aber dank der EU wird sich das ändern.

Von Gudrun Sachse
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Am Schwarzen Meer

Das Schwarze Meer und seine sechs Anrainerstaaten.

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Varnas verlorene Unschuld

Die bulgarische Schwarzmeerküste ist von wilder Schönheit. Wie lange noch? Bald werden auch die letzten unberührten Strandabschnitte bebaut sein.

Von Gudrun Sachse
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Constantas Herz

Der rumänische Hafen ist der grösste Schwarzmeerhafen Europas. Er windet sich der Küste entlang, die bereits den römischen Dichter Ovid entsetzte.

Von Gudrun Sachse
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Liebesgrüsse aus Odessa

Die ukrainische Stadt ist eine Hochburg der Partnervermittlung. Hier atme man Europa, schrieb der russische Nationaldichter Puschkin. Die Wahrheit ist, wie die Liebe, komplizierter.

Von Lorenz Schröter
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Nächster Halt Sewastopol

Mongolen, Tataren, Engländer – die Stadt auf der Krim hat schon viele Eroberer erlebt. Fraglich, ob die russische Schwarzmeerflotte die Ukraine je verlassen wird.

Von Lorenz Schröter
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Sotschi unter Palmen

Der beliebteste russische Kurort rüstet sich für die Olympischen Winterspiele 2014. Noch spricht keiner Englisch. Aber der Bürgermeister ist schon mal der Richtige.

Von Lorenz Schröter
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Batumis verblasster Glanz

Mit einer Muschel, die eigentlich eine Schnecke war, begann in Georgiens Hafenstadt der moderne Ölhandel. Auch was die Zukunft angeht, liegen die Dinge hier etwas im Unklaren.

Von Lorenz Schröter
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Grenzfall Trabzon

Die Handelsstadt ist Inbegriff dessen, was von der Türkei nicht in die EU soll. Sie gilt als Brutstätte von Radikalislamisten. Ein klassischer Fall von Rufmord.

Von Amalia van Gent
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Beim Coiffeur -- «Ich bin ziemlich talentiert»

Sein Salon ist Treffpunkt der Transvestiten in Luang Prabang, aber How Khaow frisiert auch Bauern in der Provinz. Einmal Haareschneiden, bitte!

Von Daniel B. Peterlunger
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Zerlegt -- Für Rauhbeine und Prügelknaben

Auf dem Spielfeld wurde das klassische Rugbyshirt aus schwerer Baumwolle von synthetischen Stoffen verdrängt; aber als Freizeitshirt sind die währschaften «Ruggers» beliebt wie eh und je.

Von Jeroen van Rooijen
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Duftnote -- Magische Momente

Das grosse Geld in der Parfumindustrie machen die Fabrikanten von Haushaltdüften – sie ringen um jedes Prozent Marktanteil.

Von Luca Turin
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Rätsel -- Doppel-Irrtum

Ein Schweizer unter Decknamen am Schwarzen Meer? Raten Sie mit!

Von CUS
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Vom Fach -- Neulich am Töggelikasten

Montagabend, 23 Uhr, in einer Szenebar in Zürich. Bierdunst und Zigarettenrauch. Was reden die da? Wir übersetzen.

Von Lukas Egli
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Schlagschatten -- Lichtenberg, schrulliges Genie

Er war Experimentalphysiker und Schriftsteller, ein scharfer Beobachter der Natur und der Menschen. Seine Aphorismen, die «Sudelbücher», waren für Elias Canetti «das reichste Buch der Welt».

Von Wolf Schneider
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Das Experiment -- Das Rätsel der gähnenden Hunde

Kürzlich entdeckte der Autismusforscher Atsushi Senju eine ganz besondere Eigenart von Hunden: Sie lassen sich vom Gähnen der Menschen anstecken. Die Frage ist bloss: Warum?

Von Reto U. Schneider
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Am Herd -- Von der Magie eines Holzherdes

Im Hotel von Bergen in La Sagne wird auf einem 100-jährigen stählernen Ungetüm gekocht. Zum Schmoren und Garen gibt es nichts Besseres.

Von Andreas Heller
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Wer wohnt da? -- Reisende Sammler

Eine Göttin, die ungern kocht? Eine künstlerische Kleinfamilie? Wen eine Psychologin und ein Innenarchitekt anhand der Bilder in diesen Räumen vermuten.

Aufgezeichnet von Gudrun Sachse 
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