NZZ Folio 02/96 - Thema: Vernetzte Welt   Inhaltsverzeichnis

Wein-Quiz -- Hoch die Tassen

Von Andreas Heller

1.    Wie heisst die Weinrebe auf lateinisch?

2.    Welchen Wein lässt Alexander Dumas seine Musketiere trinken?

3.    Obwohl die Bordeaux-Klassifizierung von 1855 für das ganze Bordelais hätte gelten sollen, fand sie doch nur in zwei Gebieten Anwendung. In welchen?

4.    Mächtig und schwer ist der aus rosinierten Trauben gekelterte Wein aus dem Veltlin. Wie heisst er?

5.    Die hier abgebildete Dame, bereits mit 27 Jahren verwitwet, machte den Champagner in der ganzen Welt als Festwein bekannt. Heute ist ihr Name zum Markenartikel geworden - wie hiess sie?

6.    Bei welcher Weinverkostung ist das Rauchen ausdrücklich gestattet?

7.    Wie viele Rebsorten sind für die Produktion von Portwein zugelassen?

8.    Wie wird in Bordeaux der Leiter oder Verwalter eines Weingutes auch genannt?

9.    Welches europäische Land exportiert am meisten Wein?

10.    Wie nennt der Kellermeister den Verschluss eines Fasses?

Auflösung: 1. Vitis vinifera; 2. Wein aus der Touraine; 3. Médoc und Sauternes; 4. Sforzato, Sfursat oder Sfurzat; 5. Nicole-Barbe Cliquot-Ponsardin; 6. bei der Madeira-Party; 7. über 80; 8. Regisseur; 9. Italien; 10. Spund.




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