ANGEREGT VON kühnen Zukunftsvisionen in Science-fiction-Romanen und in Pestalozzi-Kalendern, glaubte man vor Jahren, dass der Mensch sich spätestens im nächsten Jahrtausend nur noch von Pillen ernähren würde. Die real existierende Raumfahrt schürte solche Visionen, denn aus Gewichts- und Frischhaltegründen schien es vernünftiger, auf die lange Reise in der Raumkapsel Kapseln, Tabletten und Dragées mitzunehmen statt Hackbraten, Hörnli und Nussgipfel.
In den USA, Weltzentrum des Fortschritts, der Fitness und der Fettleibigkeit, wäre die Pillenmahlzeit fast Realität geworden. War doch dort schon lange ein Teil des Kühlschranks reserviert für die Vitamine von A bis Z, für Niacin, Riboflavin, L-Carnitin und ähnlich gesunde Überlebensmittel. Auch bei uns wäre es beinahe soweit gekommen, doch plötzlich nahm der Trend eine ganz unerwartete Wende. Heute lautet die Devise nicht mehr Pillen statt Nahrung, sondern Nahrung statt Pillen gilt als neustes Rezept.
So essen wir denn nicht mehr Joghurt, weil es gut ist, sondern weil es «LHC 4» heisst und das Immunsystem stärkt. Ziemlich überzeugend ist auch ein Heilnahrungsmittel, das in der Migros seit kurzem rezeptfrei erhältlich ist und uns über den herben Verlust des längst verbotenen Trinkeis hinwegtrösten könnte: «Vital Omega 3 DHA». Es sieht aus wie ein Ei, wird von Hühnern gelegt und enthält, wie schon sein Name sagt, wichtige Fettsäuren in rauhen Mengen. Nicht etwa, weil diese gentechnologisch oder sonstwie unsauber reingeschmuggelt würden, sondern bloss deshalb, weil die Hühner Leinsamen picken dürfen, und das schlägt sich dann in den Eiern nieder.
Selbst in der Finanzoberwelt wird heute kein Unterschied mehr gemacht zwischen Nahrungs- und Heilmitteln, der entsprechende Oberbegriff heisst im Jargon «Life Science» und fasst fast alles zusammen, was gut gegen das Sterben ist und gut fürs Portefeuille. So sind wir wohl nicht mehr allzu viele Fusionen entfernt vom Keks gegen Kopfweh, vom Schokoriegel gegen Alzheimer und vom kontrazeptiven Steak. Und dürfen die Pille endlich für immer vergessen.